Ons vuur & verhaal
Vuur vormt
het karakter.
Van het vlees op de plank tot het moment aan tafel: aandacht maakt het verschil.
Sinds 1988 in Hilversum
Een vaste plek.
Een levend verhaal.
Argentina is al decennialang verbonden aan de Langestraat en aan mensen die graag samen eten.
De wereld om ons heen verandert. De basis blijft herkenbaar: open vuur, royaal vlees en gastvrijheid die persoonlijk voelt. Geen ingewikkeld verhaal—wel aandacht voor wat er op tafel komt en voor wie er aan tafel zit.
De parrilla
Hitte. Rook.
Het juiste moment.
Op de grill krijgt vlees zijn korst, sappigheid en eigen karakter.
Goed grillen vraagt niet om haast. De snit, de temperatuur en het rusten bepalen samen wat je uiteindelijk proeft.
Vlees met aandacht
Zorgvuldig gesneden en voorbereid voor de grill.
Bereid op hoge hitte
Voor een krachtige buitenkant en sappige kern.
Royaal geserveerd
Herkenbare smaken zonder onnodige omwegen.
Meer dan de grill
Warmte zit ook
in de ontvangst.
Een goede avond begint niet bij het eerste gerecht, maar bij het moment dat je binnenkomt.
We willen dat dates, families, vrienden en collega’s zich even welkom voelen. Levendig wanneer het kan, persoonlijk wanneer het telt.
Ontdek groepen & vieren
“Vuur in de keuken.
Warmte aan tafel.”